Sobremesa

Saiba como fazer banana-da-terra caramelada

Banana-da-terra caramelada
Banana-da-terra caramelada

Banana é uma fruta muito versátil e deliciosa que permite ser preparada de diversas formas, nos mais variados pratos. Que tal fazer uma banana-da-terra-caramelada especial para a sobremesa?

Ingredientes

3 bananas-da-terra maduras
3 colheres de sopa de açúcar
2 cravos
1 xícara de água
1 colher de sopa de manteiga

Como fazer

Misture em uma frigideira a água, manteiga e o açúcar. Descasque as bananas e coloque na frigideira também. Tampe e deixe cozinhar em fogo brando.

Quando estiverem cozidas, tire a tampa e aumente o fogo para que as bananas fiquem levemente carameladas de maneira uniforme.

Agite a frigideira de vez em quando para evitar que as bananas fiquem grudadas nela.

*Fonte: TudoGostoso

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