Almoço Festa Jantar

Farofa fácil de cebola

Para complementar uma ceia maravilhosa de Natal, uma farofa de cebola não há nada melhor. Todos amam e é deliciosa. Confira como fazer e arrasar no jantar 

Ingredientes 

  • 6 cebolas grandes
  • 150 g de manteiga 
  • 100 ml de óleo
  • 500 g de farinha de mandioca 
  • sal a gosto 

Modo de fazer 

  • Comece cortando as cebolas em rodelas bem finas.
  • Coloque o óleo em uma panela de fundo grosso, adicione as cebolas e leve ao fogo mais baixo. Tampe a panela por 30 minutos, mexendo de vez em quando.
  • Abra a panela e deixe refogar por mais 5 minutos. 
  • Adicione a manteiga.
  • Quando derreter, incorpore a farinha de mandioca e tempere com sal. Mexa constantemente até dourar levemente a farinha.

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