Confira receita de cheesecake de morango
A cheesecake de morango é uma sobremesa clássica e deliciosa. A receita pode ser feita em casa e leva poucos ingredientes. Além de ser linda na apresentação, ela também fica deliciosa e é perfeita para servir para os amigos e família. Confira a receita:
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito de maisena
- 1 colher de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 4 ovos
- 500 gramas de ricota
- geleia de morango
Modo de preparo
Para fazer o recheio, coloque no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 4 ovos e 500 gramas de ricota e bata tudo até virar uma massa homogênea. Para fazer a massa no liquidificador, triture os biscoitos de maisena até virarem uma farinha. Adicione uma colher de margarina e misture. Use uma forma com fundo removível e modele a massa nela. Despeje o recheio no meio e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 1 hora. Depois de assado, coloque a geleia de morango por cima e leve à geladeira até resfriar.
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