Café da manhã Lanches

Aprenda como fazer uma crepioca tradicional

Uma receita simples, que com apenas 3 ingredientes se tornou a queridinha num café da manhã saudável. Todo mundo já comeu ou ouviu falar sobre a crepioca, de varias versões e com diversos recheios.

Mas com tantas opções, a receita original acabou se perdendo. É por isso hoje você vai aprender a fazer uma crepioca do jeitinho tradicional em apenas 5 minutos.

Ingredientes:

1 ovo

1 colher (de sopa) de goma de tapioca

Uma pitada de sal

2 colheres (sopa) de parmesão ralado

Modo de preparo:

Em um recipiente, bata bem o ovo e adicione a goma de tapioca e , bata novamente até obter uma mistura homogênea.

Esquente uma frigideira antiaderente e coloque toda a mistura

Deixe cozinhar alguns segundos e vire, deixe por mais um tempinho para dourar o outro lado.

Agora é só rechear e fechar.

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