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Aprenda a fazer uma deliciosa bolinha de queijo para o final de semana

Que tal uma receita clássica de bolinha de queijo para animar o seu final de semana? Além de deliciosa, é super fácil de fazer com o que você já tem em casa. Prepare a sua bolinha de queijo e desfrute de um bom filme.

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
1 gema
1 pitada de sal
queijo branco ou mussarela a gosto
óleo para fritar

Modo de Preparo

Em uma panela, adicione o leite, a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal. Leve ao fogo e mexa com um garfo até que a massa solte da panela, depois deixe esfriar. Modele a massa em bolinhas e recheie com o queijo, depois passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca. Em uma panela, adicione o óleo, depois de quente adicione as bolinhas e frite-as.

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