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Aprenda a fazer um bolo de banana com chocolate

Um bolo de banana vai bem no café da manhã, na sobremesa ou até naquele cafezinho da tarde. Imagina a combinação de bolo de banana com um toque de chocolate? Confira a receita.

Ingredientes:

2 ovos
1/2 xic. (chá) de óleo
1 xic. (chá) de açúcar
1 banana amassada
1/2 col. (chá) de essência de baunilha
60 ml de leite
1 xic.(chá) de farinha
1 col.(chá de fermento químico

Cobertura:

2 bananas picadas
1/3 xic (chá) de castanha de caju picada
90g de chocolate ao leite

Modo de preparo

Misture todos os ingrediente da massa, na ordem que está na receita, deixando a farinha e o fermento por último. Coloque em forma untada e enfarinhada. Espalhe a banana e a castanha por cima. Leve para assar em forno preaquecido em 180ºC por aproximadamente 35 minutos. Depois de assar o bolo por completo, retira do forno, espalha o chocolate e aguarda 5 minutos (fora do forno) depois espalha. O calor do bolo vai derreter o chocolate.

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