Almoço Jantar Petisco Vegano/Vegetariano

Aprenda a fazer molho barbecue rápido e simples

Molho barbecue

O tradicional molho de churrasco feito à base de tomate é uma paixão de muita gente. O molho barbecue pode ser usado em receitas, carnes, hambúrgueres e como tempero em uma infinidade de pratos. O melhor de tudo isso é que, além de delicioso, seu preparo é simples e prático. Confira:

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 1 xícara de chá de molho de tomate
  • Sal e molho de pimenta a gosto

Modo de Preparo

Aqueça o azeite em uma panela e acrescente a cebola para refogar. Depois, acrescente o restante dos ingredientes e misture bem. Deixe o molho ferver até ficar encorpado e depois tire do fogo. Você pode usar em temperatura ambiente ou reservar em um pote na geladeira.

Receitas do Cotidiano