Aprenda a fazer molho barbecue rápido e simples
Molho barbecue
O tradicional molho de churrasco feito à base de tomate é uma paixão de muita gente. O molho barbecue pode ser usado em receitas, carnes, hambúrgueres e como tempero em uma infinidade de pratos. O melhor de tudo isso é que, além de delicioso, seu preparo é simples e prático. Confira:
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola ralada
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- Sal e molho de pimenta a gosto
Modo de Preparo
Aqueça o azeite em uma panela e acrescente a cebola para refogar. Depois, acrescente o restante dos ingredientes e misture bem. Deixe o molho ferver até ficar encorpado e depois tire do fogo. Você pode usar em temperatura ambiente ou reservar em um pote na geladeira.
COMENTÁRIOS